스위스 호텔경영학 대학교 Business & Hotel Management School (1)

스위스 호텔경영학 대학교 Business & Hotel Management School (1)

 

 

11월 초 스위스의 아침 날씨는 입김이 나올 정도로 쌀쌀했다. 스위스 중부의 유명 관광지라고 할 수 있는 Lucerne은 새파란 하늘과 푸른 언덕, 호수의 잔잔한 물결이 어울어진 동화 같은 풍경을 간직하고 있다. Lucerne은 “스위스 안의 스위스”라고 불릴 정도로 스위스의 모든 매력을 간직한 도시인데 스위스인들도 Lucerne을 가장 아름다운 스위스 도시라고 꼽기에 주저하지 않는다.

 

BHMS의 학생처장 Michael의 안내를 받으며 뷔르겐슈토크 리조트 (Burgenstock Hotels & Resorts)로 향했는데 대부분의 관광객들은 리조트 전용 퍼니큘러 (Funicular)로 산정상에 올라 뷔르겐슈토크를 찾는다. 아름다운 루체른 호수의 경관이 발 아래 펼쳐지는 뷔르겐베르크 산 정상에 위치한 리조트는 필자가 방문하기 바로 1주일 전에 부분 개장을 했고 다음 해 5월에 그랜드 오픈을 앞두고 있다고 한다.

[Burgenstock Hotels & Resorts, Lucerne, Switzerland]

1873년 Franz Josef Bucher와 Josef Durrer가 세운 Grand Hotel은 환상적인 자연경관 그리고 당대의 기술력을 장착한 혁신적인 퍼니쿨러와 유럽에서 가장 높은 야외 엘리베이터 시설을 갖춘 유럽 상류층의 고급 휴양지였다. 특히 말년을 스위스에서 보낸 Charlie Chaplin과 당대를 풍미했던 여배우 Sophia Loren이 장기 투숙을 했던 대표적인 인물이라 호텔 안 여기저기 그들의 사진이 걸려 있다. 개관 이래 몇 차례에 걸쳐 부침을 겪다가 마침내 2011년부터 중동의 석유자본이 투입되어 내년 대대적인 개장을 앞두고 있다.

 

5성급, 4성급 호텔과 SPA, 개인 사우나를 갖춘 Lakeview Villa, 산 위의 골프 코스, 6개월에서 5년까지 장기투숙객을 위한 Residence Suite 등의 시설은 유럽 고유의 고풍스런 분위기와 함께 모던한 현대적 감각이 풍기는 인테리어 장치를 적재적소에 배치하여 환상적인 분위기를 풍기고 있다.

[BHMS의 학생처장 Michael Wagenthaaler가 Burgenstock Hotel에서 즉석에서 피아노 연주하는 모습]

서두가 장황했던 것은 Lucerne에 4개의 캠퍼스를 두고 Business & Hotel Management School을 설명하기 위함이다. BHMS의 학생들은 Lucerne뿐 아니라 스위스, 아니 유럽을 통틀어서도 최상의 품격을 갖추고 있는 Burgenstock Resort와 같은 호텔과 다국적 회사에서 4-6개월 가량 인턴십을 수행한다.

BHMS 학생들은 1년에 6개월간 수업, 6개월간 인턴십 수행

BHMS에는 학교 안에 자회사에 해당하는 “Masterwork”라는 회사에서는 반드시 수행해야 하는 인턴십과 함께 졸업 후 취업 관련 업무를 담당한다. Burgenstock과 같은 고급 리조트뿐 아니라, Marriott Zurich, Intercontinental Hotels & Resorts, Crowne Plaza, Sheraton, Moventick, Accor, The Leading Hotels, Steigenberger, Radisson, Holiday Inn, Small Luxury Hotels, Hilton, Dorint, SSP, Candrian Catering, les Trois Rois, The Chedi, Astoria, Baur au Lac, The Ritz Carton, Nikki Beach, Ramada, Jumeira 등에 인턴에 취업하여 졸업할 때까지 1년 반 동안 인턴일을 하며 이들이 받는 인턴의 월 평균 급료는 CHF 2,179로, 한화로 환산하면 월 250만원을 받게 된다. 스위스 정부에서 정한 급료이기 때문에 “열정 페이” 이런 것은 존재하지 않는다. 따라서 학생들은 자신이 학업과 인턴을 평행하며 벌 수 있는 액수는 1년에 1500만원 가량된다.

유급 인턴으로 월 평균 250만원의 급료 지급

BHMS는 스위스의 사립대학교 재단인 Benedict Education Group의 현 총장인 Heinrich Meister가 설립하여 40여 년간 학교와 재단을 이끌어 오고 있다. Lucerne에 Lakefront Center, Sentipark Building, City Campus, Basselstrasse 57 Building 등 4개의 캠퍼스가 있으면 캠퍼스 빌딩 주위에는 별도의 강의실과 기숙사, 학생 아파트 등 여러 동의 빌딩들이 있다.

 

BHMS는 영국의 호텔경영학 학사과정에 입각한 교육과정을 운영하기 때문에 1년에 120학점씩 3년간 360학점을 이수하게 되는데 각 학년마다 강의 6개월, 인턴십 6개월로 짜여져 있어서 인턴을 반드시 수행해야 학점을 취득하게 된다.

 

타 대학에서 1년에 수업하는 과정을 6개월만에 마치기 때문에 마치 고등학생처럼 아침부터 저녁까지 빡빡한 수업 일정으로 구성된다. 한 학기는 20주인데, 이를 다시 5주간의 미니텀으로 분리하여 4-5과목을 집중적으로 배우고 배운 학과목과 연관된 인턴십을 수행함으로써 이론과 현장 수업을 접목시킨 유니크한 수업과정을 만들어 냈다.

 

대부분의 미국이나 유럽의 대학의 가을 학기에 입학하기  때문에 한국의 고등학교를 졸업한 학생은 6개월의 공백 기간을 갖게 된다. 그러나 BHMS의 경우는 학생들이 대학에 입학할 수 있는 시기가 일 년에 8차례나 되기 때문에 고등학교 졸업 후에 바로 입학할 수 있어 시간을 절약할 수 있다는 의미에서 큰 장점을 갖고 있다.

[세쿼이아 사진 BHMS City Campus]

모든 수업은 영어로 이루어지지만, 호텔이나 다국적 기업에서 일을 하기 위해서는 많은 언어를 구사하고 다양한 문화를 접하는 것은 필수적인 것이기 때문에 BHMS에서는 외국어 교육에 중점을 둔다. Lucerne은 독일어를 구사하는 지역이기 때문에 학생들은 자연스럽게 독일어를 배우게 되고 불어나, 스페인어, 중국어 등 다양항 외국어 수업을 선택할 수 있다..

 

BHMS에서는 Hotel과 Toursim, MICE에 관련된 수업뿐 아니라 협동심, 리더십, 개인적 동기유발, 시간관리, 의사소통 능력 배양 등의 Soft Skills 배양에 관련된 교육에 집중하기 때문에 BHMS를 졸업한 학생들은 취업의 현장에서 우수한 성적을 보여주고 있다.

[세쿼이아 사진 BHMS City Campus 주변]

 

(주) 세쿼이아 그룹은 Business & Hotel Management School의 한국 Agent입니다. 최근 Meister 총장님과 Dr. Erb가 서울에 방문하셔서 한국의 외곡 자사고 등과 MOU를 맺어 교장선생님의 추천을 받은 학생들에게는 CHF400의 장학금 지급을 약속하셨습니다. BHMS와의 MOU에 관심을 가진 고등학교나, 학부모 학생은 ㈜ 세쿼이아 그룹에 연락 주시기 바랍니다. (주) 세쿼이아 그룹에서는 BHMS 진학을 위하여 지원 안내와 수속을 해 드리며, 스위스 비자 수속 업무도 지원하고 있습니다. 연락처는 아래와 같습니다.

 

 

㈜ 세쿼이아 그룹

서울 강남구 강남대로 58길 61 제일빌딩 4층

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㈜ 세쿼이아 제주

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