École des Roches 서머 캠프 2020 (2)

École des Roches

SUMMER CAMPS 2020

From June 21st to August 15th

 

www.ecoledesroches.com/ 프랑스

 

 

 

 

 

 

 

 SUMMER CAMPS 2020  THEME-BASED PROGRAMME COOKING 

 

12 - 18세 (회당 학생 12명으로 참가 제한)

 

 

Programme Cooking (15시간 + 1주제 워크샵)

2010년부터 유니스코 세계무형유산목록에 오른 프랑스의 미식은 프랑스 정체성의 중요한 부분을 형성하고 있으며, 프랑스의 요리 전통은 사회적 문화적 면에서 높이 평가받고 있다.

참가자들은 마카롱, 파리-브레스트 페이스트리, 타르테 타틴, 페이스트리 등과 같은 프랑스 요리에서 가장 유명한 요리와 디저트를 요리하는 방법을 배울 기회를 갖게 될 것이다.

 

*요리 워크샵에는 다음이 포함된다.

• 풀코스 프랑스 메뉴

• 뷔페 저녁식사: canapes, petits fours, skewers

• 프랑스식 디저트: floating island, chocolate mousse

• Sweet treats a la française: cakes, financier, madeleine

 

 

프로그램의 6가지 주요 요소

• 도착 시 프랑스어 배치 테스트

• 28시간의 프랑스어 (오전 프랑스어 일반 과정, 오후 언어 활동)

• 5회의 여행

• 프랑스어로 된 스포츠 및 문화 활동

• 하계 캠프 인증서

• 캠프 종료 시 교육적 평가

 

 

 

 

 

 

Sports & activities (스포츠 & 액티비티): 자유 시간 동안, 참가자들은 학교 캠퍼스에서 제공되는 모든 장비와 활동을 즐길 수 있다. 스포츠 활동의 경우, 그들은 골프, 테니스, 수영, 배드민턴, 축구, 춤, 피트니스, 아쿠아 피트니스, 농구, 핸드볼 중에서 선택할 수 있다. 승마와 항공 강좌는 유료로 이용할 수 있다. École des Roches는 또한 많은 발견 워크숍을 제공한다: 요리 및 페이스트리, 창조 예술, 역할 놀이, 보드 게임, 스포츠 데이, 재능 대회, bbq, 디스코 나이트 등.

Culture & tourism (문화&관광): 2주마다 5일씩 캠퍼스 밖으로 문화 관광을 하게 되며, 교사 등의 감독을 받는다. 학생들은 Paris, Versailles, Deauville, the castles of the Loire, Mont Saint-Michel, Le Mans, the landing beaches 등 프랑스의 권위 있는 유산인 유적지들을 관광할 기회를 갖게 된다.

 

 

 

기간

06/21 - 07/04

07/05 - 07/18

07/19 - 08/01

08/02 - 08/15

 

비용

3 750 €

 

 

 

프로그램 스케쥴

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  ㈜ 세쿼이아 그룹  

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